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THERMOROSSI
Thermorossi Margot Evo - Cucina a legna 12Kw con doppio forno
Cucina a legna Thermorossi Margot Evo da 12 kW, con doppio forno indipendente, tecnologia brevettata Panepizza®, piano cottura in ghisa e base dei forni in pietra ollare. Classe energetica A+ e rendimento fino all'87%.
2.375,88 €
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| Spedizione: da 1 a 3 settimane
Thermorossi Margot Evo – Cucina a legna da 12 kW con doppio forno
La Thermorossi Margot Evo è una cucina a legna progettata per unire in un unico prodotto il piacere della cottura tradizionale a legna, la funzionalità di una cucina completa e la capacità di riscaldare gli ambienti domestici.
Con una potenza nominale di 12 kW e un'area riscaldabile dichiarata fino a 108 m², Margot Evo rappresenta una soluzione ideale per chi desidera sfruttare il calore della legna sia per cucinare sia per contribuire al riscaldamento della propria abitazione. Il rendimento massimo dichiarato da Thermorossi raggiunge l'87%, mentre la classe energetica è A+.
Tecnologia brevettata Panepizza®
Uno degli elementi distintivi della Thermorossi Margot Evo è la tecnologia brevettata Panepizza®, sviluppata per permettere una gestione separata delle temperature dei due forni.
La grande porta racchiude infatti due forni indipendenti, ciascuno dotato di termometro dedicato e base in pietra ollare. Grazie al particolare giro dei fumi, il forno superiore può raggiungere temperature fino a 400 °C, mentre quello inferiore può raggiungere circa 350 °C. Questa configurazione permette di gestire contemporaneamente cotture differenti.
La presenza dei due forni rende Margot Evo particolarmente versatile: è possibile utilizzare il calore prodotto dalla combustione della legna per preparare pane, pizza, prodotti da forno e numerose altre ricette della cucina tradizionale.
Piano cottura in ghisa
La Margot Evo dispone di un ampio piano cottura in ghisa levigata, completo di cerchi in ghisa. La struttura è pensata per sfruttare direttamente il calore prodotto dalla combustione della legna e cucinare secondo i metodi tradizionali.
La cucina è costruita in acciaio e ghisa e presenta una struttura progettata con una grande superficie di scambio e lunghi percorsi obbligati dei fumi. La camera di combustione è realizzata in ghisa e dispone di regolazioni per l'aria primaria, secondaria e terziaria.
Due forni con base in pietra ollare
La caratteristica più interessante della Margot Evo è la possibilità di utilizzare due forni indipendenti.
Il forno superiore è smaltato e presenta una base in pietra ollare con dimensioni interne dichiarate di 10 x 32 x 43 cm.
Il forno inferiore, anch'esso smaltato, dispone di una base in pietra ollare, è completo di leccarda e presenta dimensioni interne di 25 x 32 x 43 cm.
La gestione separata delle temperature consente di sfruttare al meglio i due vani di cottura e di organizzare diverse preparazioni contemporaneamente.
Struttura e dotazioni
La Thermorossi Margot Evo è dotata di camera di combustione in ghisa, porta focolare in ghisa, vetro ceramico resistente fino a 750 °C, cornice superiore in ghisa smaltata, piano di cottura in ghisa levigata e doppia serie di cerchi in ghisa.
Sono inoltre presenti starter, scuoti-griglia, regolazione dell'aria secondaria, corrimano frontale, cassetto cenere estraibile e vano porta attrezzi. Il prodotto dispone inoltre di un vano dedicato alla legna e agli attrezzi.
Il rivestimento esterno combina maiolica di pregio e ghisa, contribuendo a conferire alla cucina un aspetto tradizionale e allo stesso tempo elegante.
Riscaldamento a legna e rendimento
Margot Evo utilizza la legna come combustibile e raggiunge una potenza al focolare di 13,8 kW, con una potenza nominale di 12 kW e una potenza per irraggiamento dichiarata di 12 kW.
Il consumo orario di legna indicato dal produttore è di circa 3,23 kg/h, mentre il rendimento massimo dichiarato è dell'87%.
La cucina appartiene inoltre alla Classe 5 Stelle secondo i requisiti di emissioni e rendimento indicati dal Decreto 7 novembre 2017, n. 186.
Dimensioni e dati tecnici
| Caratteristica | Dato |
|---|---|
| Modello | Thermorossi Margot Evo |
| Tipologia | Cucina a legna |
| Potenza nominale | 12 kW |
| Potenza al focolare | 13,8 kW |
| Area riscaldabile | fino a 108 m² |
| Rendimento massimo | 87% |
| Classe energetica | A+ |
| Consumo legna | 3,23 kg/h |
| Peso | 210 kg |
| Dimensioni H x L x P | 913 x 912 x 680 mm |
| Diametro uscita fumi | Ø 130 mm |
| Uscita fumi | superiore / posteriore |
| Camera di combustione | ghisa |
| Forno superiore | base in pietra ollare |
| Forno inferiore | base in pietra ollare + leccarda |
| Tecnologia | Panepizza® |
| Aria primaria dall'esterno | optional |
Dati tecnici rilevati dalla documentazione ufficiale Thermorossi.
8. Caratteristiche principali
- Potenza nominale 12 kW
- Area riscaldabile fino a 108 m²
- Rendimento massimo 87%
- Classe energetica A+
- Alimentazione a legna
- Tecnologia brevettata Panepizza®
- Due forni indipendenti
- Forno superiore fino a 400 °C
- Forno inferiore fino a 350 °C
- Basi dei forni in pietra ollare
- Piano cottura in ghisa levigata
- Camera di combustione in ghisa
- Rivestimento in maiolica e ghisa
- Uscita fumi Ø130 mm
- Uscita fumi superiore o posteriore
- Peso 210 kg
- Aria primaria dall'esterno disponibile come optional
LEGENDA ESPLOSO
1 - Uscita fumi Ø 130mm
2 - Starter
3 - Piano cottura in ghisa levigata completo di cerchi in ghisa
4 - Cornice in ghisa
5 - Corrimano laterale (optional)
6 - Tecnologia «PANEPIZZA»: per gestire le temperature dei due forni
7 - Dispositivo per la regolazione dell'aria secondaria
8 - Porta focolare in ghisa
9 - Camera di combustione in ghisa (HxLxP - 36x30x45 cm)
10 - Bocca di carico (LxH - 28x27 cm)
11 - Forno smaltato superiore con base in pietra ollare (HxLxP - 10x32x43 cm)
12 - Forno smaltato inferiore con base in pietra ollare completo di leccarda (HxLxP - 25x32x43 cm)
13 - Vano porta attrezzi
14 - Piano salva cenere in ghisa
Uscite fumi disponibili: Superiore - posteriore
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